Hızlıca yapabileceğiniz, kolay bir mücver tarifi.
Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış mısır (konserve olabilir)
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
- 3-4 dal maydanoz (arzu edilirse)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Hazırlanışı:
Tüm malzemeler bir kabın içinde karıştırılır. 2 yemek kaşığı yardımıyla karışımdan alınıp şekil verilerek kızgın yağda iki taraflı pembeleşene kadar kızartılır. Meze veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunulabilir.
Afiyet olsun.