Bugün sizlere yine çok pratik, bir o kadar da lezzetli ve şık bir pasta tarifi veriyorum, 15 dk içinde kendinize veya misafirlerinize bu güzel pastayı hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 paket kepekli bisküvi (Eti Burçak)
- 1 paket kakaolu kare bisküvi
- 1 litre süt
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı çekilmiş Antep fıstığı
Hazırlanışı:
Süt bir tencereye konur, üzerine un, nişasta , kakao, şeker ilave edilerek karıştırılır ve pişirilir. Hazırladığımız krema kaynayınca altı kapatılır, vanilya ve margarin eklenerek tekrar karıştırılır. Ilıyınca bir kepekli bir kakaolu bisküvi sırayla kremaya batırılır, dikdörtgen bir kaba sırayla dizilir. Bisküviler bitince, kalan krema bisküvilerin her tarafına gezdirilir. Üzeri hindistan cevizi ve fıstıkla süslenir.
Buzdolabında en az 1-2 saat soğutulur. Verev şekilde dilimlenerek, iki çeşit bisküvinin de göründüğü dilimler elde edilerek servis yapılır.
Afiyet olsun.